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｢ザ起業塾｣ＯＢ 株式会社 フィラディス http://www.rakuten.co.jp/wineclub 代表取締役 石田 大八朗さん｡ |
状態の良い熟成したワインや通常の流通経路では入手困難なレアワイ
ンを、主にヨーロッパの個人収集家から買い付けを行い、流通させること
を目的として設立された高級ワイン専門の輸入商社です。都内の一流ホ
テル、レストラン、ワインバー等への販売で順調に業績をのばしてい ます。
学生時代から飲食関係で起業を考えていたそうです。 洋酒会社、ワイン
の専門商社を経てワインに魅せられ２００４年に独立。
以下、石田社長談。
＊＊＊
起業後は忙しくなるので、事業計画書は始める前に考えておいた方が
良いと言われ、諸計画を、Ｐ/Ｌ、Ｂ/Ｓ、Ｃ/Ｆを含め、１週間ほどで作成。
Ｃ/Ｆで赤が見込まれ、融資がなければなりたたない計画でした｡借り 入れも、仕入れもあるので意識して細かい計画を作りました。前後して 複数の
起業セミナーに参加して事業計画書をリファインしていきました。
当初計画では、人脈のあったホテル等への卸販売７割、個人向けネッ ト販売３割とし、いずれネット販売が卸販売を上回る計画としました。 セミナ
ーの講師に見てもらい手直しを受けました。修正点は大きく２点。
@ ネット販売には疑問を寄せられ、法人販売主体に修正
A講師の経験で、売上見込みも半分に修正
これまでの人脈を活かしての法人主体の販売は、今にして思えば正解で、 適切な指導を受けたのは大変よかったと思います。
ただAの売り上げについては、３ヶ月目で逆に修正計画の４倍､当初計画 の２倍を達成しました。
資金は計画Ｃ/Ｆ上でも不足が明らかだったので、国民生活金融公庫に
融資の申込をしました。公庫の「開業計画書」を表紙とし、別に完成して いた １５枚程度の事業計画書をつけて公庫に出向きました。 ６００万円を申
請しましたが、４００万に減額され、 ネット販売についてはセミナー講師と
同じく「慎重に」と言われました。
資本金５百万円の確認株式会社で発足、１０ヶ月で１０００万円に増資、
これも計画どおりでした。
前職時代からの人脈で大手ホテル等法人１０社に納入、これでブラン ドアップにもなりました。今は新採用した営業マンの助けもあって小規 模企
業を含め１００社の顧客を獲得、これは計画以上と言えます。
商品はイギリス５割、フランスが３−４割の仕入れ先で、これも前職の 人脈をいかすことで、ＦＡＸ、電話、メール等で連携できています。 高級ワインに絞っていますので、商品は１万円台が５割以上を占めます。 スポット契
約でたえず違うものを顧客に提供できており､在庫をあまり かかえなくてす
むビジネスが成り立っています。 珍しい商品は予約も頂き これが半分以
上を占めています。在庫をあまり持たないので高級ワインを リーズナブル
な価格で提供できてご好評を頂いています。
売上が上がったので新規借り入れも、信金、都市銀とできています。 温度、湿度を維持した倉庫を民間のインキュベーション施設で割安に提供 を受け助かっています。これも起業セミナーのご縁が幸しました。 お客様は
９割は都内、物流は宅配便、原価も予定どおり、 為替のアップ が唯一計
画外といったところでしょうか。社員は現在２人プラスでパート１名で､売上
に応じて増員していく計画です。
今後は、現在主体の卸販売に加え、忙しくてできていない新しい形の 小
売で次なる発展を期したいと思っています。楽天にも出店準備中です。
http://www.rakuten.co.jp/wineclub
ただ、未経験の新しい分野なので､今後充分に検討すべき課題としています。
＊＊＊
以上、石田社長の談。
人脈を活かした顧客開拓、付加価値商品狙い、現金商い、予約販売、 等々、経験から作り上げた巧みな事業計画を、計画以上に順調に進捗し
ている好例。
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